Nestlé lanza atún vegano… hecho ¡de plantas!

Sensational Vuna es la nueva alternativa al atún, totalmente hecha de plantas, la cual fue desarrollada por la empresa Nestlé, que presentará en Suiza.

El gigante de la industria de los alimentos ha estado invirtiendo en alimentos fabricados en base a plantas para volver a su unidad de platos preparados más atractiva para las personas que no consumen animales, ya sea porque son partidarios de un trato ético hacia estos seres, luchan contra el cambio climático o por salud.

Sensational Vuna, hecho con proteína de guisante, se puede usar en ensaladas, sandwiches y pizzas, dijo Nestlé.

Desarrollado por las unidades de investigación de la empresa, el “atún vegano” es el primer producto “marino” fabricado en base a plantas del grupo que llega al mercado.

Alimentos hechos con soya como hamburguesas, carne molida, salchichas y nuggets son otras de las opciones que Nestlé ha lanzado bajo su marca Garden Gourmet.

En 2019, la hamburguesa vegana Incredible Burger hizo su debut en las tiendas de alimentación europeas y como parte de la hamburguesa The Big Vegan TS en McDonald ‘s en Alemania.

Nestlé dijo el mes pasado que un mayor consumo por parte de personas confinadas en casa durante la pandemia impulsó la demanda de sus productos Garden Gourmet en el primer semestre.

Las ventas del grupo de alternativas veganas sumaron cerca de 218.7 millones de dólares el año pasado. (Reuters)

We’ve launched a plant-based alternative to tuna! Made from only six plant-based ingredients, it has the flaky texture and rich flavor that makes tuna a favorite in many meals. Learn more: https://t.co/WGKrN7Yflf #PlantBased #Innovation pic.twitter.com/iMqHr3eifm

— Nestlé (@Nestle) August 20, 2020

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¿Alguien ha dicho BBQ 100% vegetal? 🙌🙌 ¡Nos apuntamos! Nuestra Sensational Burger queda increíblemente jugosa y sabrosa a la parrilla y por eso, en nuestro perfil de Instagram estamos de SORTEO. Ve a la última publicación y descubre qué hay que hacer para ganar una BBQ Weber, 4 packs de nuestra 🍔SENSATIONAL BURGER 🍔 100% vegetal y un delantal Garden Gourmet. ¡Sorteamos 7 lotes! ¡Participa! #Sorteo #Weber #BbqWeber #SensationalBurger #BBQ #BbqConAmigos #veggieBbq #GardenGourmet #BuenoParaTiBuenoParaElPlaneta @Garden_Gourmet_esp

A post shared by Garden Gourmet (@garden_gourmet_esp) on Jul 19, 2020 at 11:10pm PDT

Er sieht aus wie Thon, schmeckt wie Thon, doch er enthält keinen Thunfisch. 🌿🌱

Der neue, pflanzenbasierte «Sensational VUNA» von Garden Gourmet kommt ab dem 24. August 2020 in die @coop_ch Verkaufsregale. Yummy! 😍😋#Vuna #Vegan pic.twitter.com/sBqLJA5rlh

— Nestlé Switzerland (@NestleSuisseSA) August 21, 2020